Das alte Gebäude mitten in der Altstadt Hanois beheimatet eine Institution: Cha Ca La Vong existiert seit 1871 und ist so stadtbekannt, dass sogar die Strasse danach benannt ist.

Ein einziges Gericht wird hier serviert, grillierter Fisch mit den immer gleichen Zutaten:

In der Mitte die Pfanne mit dem Fisch auf einem Rechaud, über dem Fisch sind diverse rohe Gemüse, welche mitgekocht werden. Reisnudeln gehören natürlich dazu.

Nach einigen Minuten kochen fällt das Gemüse in sich zusammen und bildet zusammen mit Fisch und Reisnudeln ein schmackhaftes Gericht, welches auch mit Stäbchen problemlos zu essen ist. Für uns ein gutes Weihnachtsgericht.

Je ein Bia Hà Nội (Bier Hanoi) passt gut dazu.

Dessert gab es heute im City View Cafe, von wo aus der See gut zu sehen ist. Zur Feiertagsstimmung passen die Lämpchen, welche rund um den kleinen See installiert sind.

Zwei Glaces, die unterschiedlicher nicht sein könnten: Rechts Brigittes aus Kokosnuss, links meines aus Durian. Gewöhnliches gegen Exotisches in Reinkultur!

Hier frische Durians, welche in Hanoi auf den Strassen oft verkauft werden. Die Frucht sieht speziell aus, riecht und schmeckt noch viel spezieller. Sie ist auch bekannt als Stinkfrucht. Böse Zungen sagen gar sie „sieht aus wie, riecht wie und schmeckt wie Sch...“, was aber stark übertrieben ist. Mich erinnerte das Glace jedenfalls sofort an das eine Mal vor nahezu 20 Jahren, als ich in Singapur eine frische Durian ass.

Unser Hotel verbietet die Mitnahme von Durian schon vor den Lifts, welche zu den Zimmern führen!