- Details
- Kategorie: Food Porn
Paranga, Camps Bay, Cape Town, South Africa
Camps Bay ist ein Stadtteil von Cape Town am Atlantik, an einem wunderbaren Strand gelegen. Der weisse Sand kontrastiert schön mit dem tiefblauen Meer, welches leider sehr kalt ist. Zu kalt für mich auf jeden Fall.
Entlang der Strandpromenade ist eine Vielzahl von Restaurants aufgereiht, von den ich heute eines aufsuchte. Das Paranga ist dasjenige, welches mir den besten Eindruck machte. Ich sollte nicht enttäuscht werden!

Da ich heute früh dran war, bekam ich den besten Platz des Restaurants, in der ersten Reihe mit Blick auf den Atlantik.

Ein Ceasar-Salad mit viel Sardellen, einem verlorenen Ei und Parmesan machte den Auftakt.

Das Pièce de Résistance war eine Tranche eines Kingclips in einer Kräuterkruste mit einer Zitronensauce und etwas gedämpftem Gemüse. Kingclip ist ein lokaler Fisch aus dem südlichen Atlantik, der sehr gut schmeckt.

Gerade als ich bezahlte, ging die Sonne im Atlantik unter, ein makelloser Tag ging zu Ende. Heute war die Temperatur sehr angenehm und der starke Wind der letzten Tage stellte ab.
Entlang der Strandpromenade ist eine Vielzahl von Restaurants aufgereiht, von den ich heute eines aufsuchte. Das Paranga ist dasjenige, welches mir den besten Eindruck machte. Ich sollte nicht enttäuscht werden!

Da ich heute früh dran war, bekam ich den besten Platz des Restaurants, in der ersten Reihe mit Blick auf den Atlantik.

Ein Ceasar-Salad mit viel Sardellen, einem verlorenen Ei und Parmesan machte den Auftakt.

Das Pièce de Résistance war eine Tranche eines Kingclips in einer Kräuterkruste mit einer Zitronensauce und etwas gedämpftem Gemüse. Kingclip ist ein lokaler Fisch aus dem südlichen Atlantik, der sehr gut schmeckt.

Gerade als ich bezahlte, ging die Sonne im Atlantik unter, ein makelloser Tag ging zu Ende. Heute war die Temperatur sehr angenehm und der starke Wind der letzten Tage stellte ab.
