Über Ostern 17 waren wir in Ascona und testeten bei dieser Gelegenheit ein Restaurant, das uns von einem Nachbarn empfohlen wurde.

Die Osteria 80fame im kleinen Tessinerdorf Golino bei Losone spielt mit ihrem italienischen Namen. Der grosse Hunger wird hier auf beste Art und Weise gestillt. Das Haus beherrbergt seit gut 400 Jahren ein Restaurant und wird dies hoffentlich noch lange tun! Zu Ostern gab es dieses Jahr ein Fünfgang-Menu, welches ausgezeichtnet war.

Die Innenräume sind sehr schön ausgestaltet, einfach rennoviert und mit viel Geschmack dekoriert. Im Innenhof könnte man in der warmen Jahreszeit ebenfalls essen, diese Ostern waren dafür aber noch zu kalt.

Wir begannen das Fest mit einem Ofenküchlein mit etwas Lachs sowie karamelisierten roten Zwiebeln. 

 Feine italienische Nüdeli mit weissem Trüffel an einer Parmigiano-Creme mit etwas Tête de Moine waren unser Primo.

 Der Hauptgang war ein Kalbsbraten mit Ofenkartoffeln sowie etwas gebratenem Gemüse. Beim Gemüse musste ich passen, Ruth nahm mir den gekochten Fenchel gerne ab. Mir schmeckt dieses Gemüse nicht.

Das Dessert war ein hausgemachtes Osterküchlein mit etwas Erdbeeren. Ein wunderbarer Abschluss. Der dazu gereichte Espresso war ausgezeichnet. Das ganze Menu war von der Menge her ausgezeichnet, auch mit den fünf Gängen überassen wir uns nicht.

Bei unserem nächsten Besuch werden wir die "normale" Karte testen, diese war an Ostern nicht verfügbar. Wenn ich aber die Qualität des Menus betrachte, freue ich mich schon auf die andere Karte!