In Santa Rosa im Wine Country beschloss ich, auf dieser langen USA Reise doch noch ein richtiges US-Frühstück zu geniessen. Meist ist mir dies viel zu reichhaltig und ich beschränke mich auf Cornflakes und Yoghurt. Ein getoaster Bagel mit Creamcheese schliesst ab und zu das Frühstück ab.

Adel's Restaurant in Santa Rosa ist ein typisches Restaurant, in welchem während des ganzen Tages Frühstück serviert wird. Daneben die üblichen Sandwiches, Hamburgers, Kuchen und Kaffee. Heute war für mich hier ein morgendliches Frühstück angesagt.

Die Inneneinrichtung ist in vielen dieser Diners ähnlich. Eine Bar mit Sitzen für Einzelpersonen oder auch Paare, die gerne nebeneinander sitzen. Daneben viele sogenannte Booth, in welchen sich Paare gegenüber sitzen können. Entweder Booth für 2 oder auch solche für 4 Personen. Selten findet man normale Tische mit 2 oder 4 Stühlen, diese sind nicht sehr beliebt.

Mein heutiges Frühstück: Ein Spinat-Omelett mit Hash-Brown (Rösti) und Roggentoast. Das Omelett war mit 3 Eiern zubereitet, darin neben dem Spinat auch Zwiebeln, Pilze sowie Peperoni. Selbst das auch bei uns übliche Peterli-Sträusschen fehlte nicht.

Die Hälfte des Toasts sowie der Hash-Brown musste ich stehen lassen. Einfach zu viel.

Das heutige Nachtessen besteht nur aus einigen Aprikosen sowie einem Körbchen frischer Erdbeeren. Anschliessend dann noch ein Glas Sauvignon Blanc aus der Gegend. Im Hilton gibt es eine schöne Bar bei welcher auch draussen serviert wird.